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Jun 22 , 2021

【期間限定】宅食新生活_小資輕鬆煮


防疫期間自煮大不易,食材太少吃不飽,太多吃不完也是困擾,你的心聲我們都聽到了!美芝城「宅食新生活2」推出小包裝里肌肉、蛋餅皮以及蘿蔔糕等居家食材,讓你用小預算就能玩出多種料理,每一天都能從既有食材變出新花樣,再也不怕吃膩的那天到來。

這次我們試著將早餐食材加點創意,搖身一變成為檯面上的家常小菜,可以是正餐也可以是配菜的料理,絕對是小資族不可或缺的新選擇!
 



來自在地牧場的里肌豬肉,台灣品質保證,經自然嫩化、獨家特調醬汁醃製而成,再也不用擔心調味失敗,選一個喜歡的烹調方式,或燒烤或乾煎,細緻慢火帶出陣陣肉香,配上一碗白飯,又是一道家常的幸福美味。

 

                      冷凍鮮食  正式開賣日:2021 / 07 / 10                       
 

\ 月見里肌蔥拌飯 這樣做 /

1. 備白飯一碗,荷包蛋乙顆(熟度依個人喜好調整)
2. 中火熱鍋,加入少許油,將里肌肉煎至上色即可(如有筋膜需剪兩刀,較為快熟)
3. 將煎好的里肌肉切成數片平鋪於白飯上,再覆上一顆荷包蛋,撒上蔥花少許即可完成
 

■ 里肌肉規格 

暖心價299元(原價350元)
重量:600g
保存方式:冷凍

▼ 門市哪裡賣 ▼(可先電話詢問是否有現貨)
https://reurl.cc/9rpXax



堅持使用特選在來米製作,加上台灣在地白蘿蔔切絲蒸煮,糕香濃郁,入口即化,貼心切片裝袋,隨時都能下鍋料理,無論香煎還是加入鹹蛋黃拌炒,亦或煮成蘿蔔糕湯,每一道都是經典,居家料理神幫手,絕對非蘿蔔糕莫屬!
 

                      冷凍鮮食  正式開賣日:2021 / 07 / 10                       
 

\ 金沙蘿蔔糕 這樣做 /

1. 將蘿蔔糕切塊後炸至上色
2. 青蔥切蔥花,鹹蛋黃蛋黃、蛋白分開後切成末
3. 中火熱鍋、熱油後,炒香蔥白、辣椒末
4. 加入鹹蛋黃炒至起泡後依序加入蘿蔔糕、蛋白末,至蛋末完全裹覆蘿蔔糕
5. 加入蔥綠拌炒至有香氣即可上桌

■ 蘿蔔糕規格 

暖心價125元(原價175元)
重量:1000g
保存方式:冷凍

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特選薄餅皮,點綴少許蔥花,煎至金黃微恰,外酥內軟是最美好的口感,當然別忘了打顆散蛋,接著慢慢將內餡放入餅皮中央後捲起,愛吃甚麼放甚麼,我的早餐我做煮,小小一張蛋餅皮,也能變出萬千風味!

                       
冷凍鮮食  正式開賣日:2021 / 07 / 10                       


\ 薯泥起司蛋餅 這樣做 /

1. 大火熱鍋、熱油,接著將攪拌均勻的散蛋乙顆倒入
2. 放上蛋餅皮拍打均勻
3. 待散蛋呈金黃色,再翻面至蛋面朝上
4. 放上起司一片
5. 放上薯泥沙拉約50g
6. 煎至餅皮成微恰,即可捲起
7. 依喜好將蛋餅切數等份盛盤即可
 

■ 蛋餅皮規格 
暖心價180元(原價360元)
重量: 1650g(30片裝)
保存方式:冷凍

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